Biogon - tlaková láhev prázdná + budíky
Popis produktu
Biogon – tlaková láhev s inertním plynem
Biogon je obchodní název pro směs technických plynů, která se dodává ve tlakových lahvích a využívá se hlavně v potravinářství, gastronomii a sváření.
Složení:
-
Nejčastěji se jedná o směs oxidu uhličitého (CO₂) a dusíku (N₂).
-
Poměr směsi může být různý podle použití – např. Biogon 5, Biogon C, Biogon N apod.
Využití:
-
Potravinářství a nápojářství
-
Hlavně pro sycení nápojů (pivo, limonády, sodovka).
-
Zabraňuje oxidaci, prodlužuje trvanlivost nápojů.
-
Umožňuje správné čepování piva – stabilní tlak a pěna.
-
-
Gastronomie
-
V systémech na čepování nápojů (výčepy, kávovary).
-
Pro zachování kvality nápojů při stáčení a skladování.
-
-
Sváření a technické využití
-
Jako ochranná atmosféra při sváření kovů metodou MIG/MAG.
-
Zabraňuje vzniku oxidace svaru.
-
BIOGON - půjčovné za prázdnou láhev + budíky.
K tomuto produktu je potřeba dokoupit náplň!